Сыровяленая полусухая колбаса салями «Традиционная» изготавливается по итальянской технологии под торговой маркой Salumi di Bosco. Для приготовления колбасы с мелкозернистым рисунком использовали только натуральное свежее свиное мясо и шпик-грудинку, а уникальные специи были специально разработаны итальянскими технологами. Это ферментированный продукт, подвергнутый сушке, оболочка которого покрывается съедобными культурами грибка пеницилла. Нарежьте тонкими ломтиками и подавайте к столу.

Колбаса Salumi Di Bosco «Салями Традиционная» сыровяленная полусухая, 200г

400,00 ₽Цена
  • свинина, добавка пищевая комплексная Карнимикс Салями Традиционале (Нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски (нитрит натрия Е250), растительные волокна, сахара (сахароза, декстроза), соль поваренная пищевая, антиокислитель (аскорбат натрия Е301), специи и пряности (перец белый, перец черный, мускатный орех, корица), экстракт белого вина, краситель: красный рисовый, стартовые культуры Карнифлора Ф-Б 19.

 

  • Поверхность оболочки обработана «благородной» белой плесенью (декстроза, penicillium nalgiovense).

 

  • Пищевая ценность 100г продукта: белки — 28г; жиры — 19г; углеводы — 1г. Энергетическая ценность (калорийность) — 290ккал /1210кДж

Рекомендуемые товары

Москва, м. Динамо, Ленинградский проспект, 33к4

По вопросам сотрудничества: al33@pbb.ru

Будем благодарны Вашему отзыву!

Нам важно Ваше мнение о качестве нашей работы.

  • AL33 Pizzeria Bar Bottega на TripAdvisor
  • AL33 Pizzeria Bar Bottega на FourSquare
  • AL33 Pizzeria Bar Bottega в Google
  • AL33 Pizzeria Bar Bottega в Яндекс

©2017 AL33 Пиццерия, Бар & Боттега.